zondag 27 juli 2014

OP REIS: Een weekje naar Ticciano, Napels, Sorrento en Vico Equence

Hoi allemaal! Afgelopen week ben ik op vakantie geweest naar Italië en ik wil jullie nog graag vertellen hoe het was. Be prepared voor een lange blogpost! Omdat ik tijdens de vakantie helemaal niet heb geblogd, ga ik 't nu allemaal in één keer doen. Benieuwd naar mijn avonturen in de buurt van Napels, met een bezoek aan Pompeii, wonen in een dorp met drie mensen en verdwalen op duizend bergweggetjes? Read on!

Dag 1: Woensdag 16 juli - vliegen, fiat panda, verdwalen en aankomen 
Ik ging op vakantie met vier vriendinnen, die ik al een aantal jaar ken, al regelmatig zie, maar waarmee ik nooit eerder op vakantie was geweest. Het idee ontstond vorig jaar toen we op het festival Welcome to the village waren. En dit jaar voerden we het uit.

We vertrokken woensdag 16 juli en vlogen om 12 uur naar Napels, waar we na een prima vlucht om 3 uur landden. Vanaf het vliegveld gingen we naar de huurauto van Europecar, waar ons eerste avontuur begon. We waren met vijf meiden op vakantie. En met zes koffers. Drie grote, drie kleintjes. En dan nog mijn handbagage. En we hadden natúúrlijk de goedkoopste auto die we konden krijgen, waardoor we met vijf lange meiden en zes koffers, in één fiat panda moesten. I'd say; don't try this at home. Wat een toestand. De mannen van de Europecar zaten ons aan te kijken met een lach van oor tot oor en duidelijk de uitdrukking 'dit gaat jullie NOOIT lukken'. Waar ze ook wel een beetje gelijk in hadden. Na een halfuur proppen en proberen waren we nog geen steek verder en dus namen de mannen van Europecar het van ons over. Zij zouden de auto wel even inpakken. (Pfff, dat lukt ze echt niet beter dan ons:P). Uiteindelijk reden we weg bij in de fiat panda met een dubbelgeklapte achterbank, waarop drie meiden zaten (including me, met mijn 1.83m en een dubbelgeklapte nek). No way dat dit veilig was. Om het hoekje bij de huurauto's parkeerden we (ondertussen begon het te onweren en regenen) en hebben we de hele auto opnieuw ingepakt. Uiteindelijk is het gelukt. Twee grote koffers en een kleine in de achterbak, een grote koffer op schoot bij Vera en Amber (20 kilo, aiii), een kleine koffer tussen mijn benen, een kleine koffer bij yoka op schoot. En Mikki reed. Nou, op naar Ticciano, het plaatsje waar onze privévilla zou staan.

Dit was echter nog niet zo makkelijk te vinden met een TomTom die 3 jaar niet geüpdatet was en duizend bergweggetjes. Volgens mij hebben we zo'n 2,5 uur gereden voor we op de bestemming waren, iets waar je normaal een uurtje over zou doen. En Vera en Amber met die koffer van 20 kilo op schoot. Zo zielig, hahahaha. Maar! We arrived en wauw wat was de villa groot! We zaten in Villa Celentano in het kleine dorpje Ticciano, 8 km bovenop een berg, in een dorp met max 100 inwoners en 1 restaurant. Awesome ;) De villa was echt huge met duizend slaapkamers en badkamers, waardoor iedereen in principe alleen kon slapen en een eigen badkamer had. Bovendien hadden we een privézwembad dat veel groter was dan we ons allemaal hadden voorgesteld. Wat een heerlijk huis.

's Avonds aten we een hapje bij het enige restaurant in het dorp, wat wel echt een authentieke Italiaan was. Ik at er een pasta met courgette en garnalen en dat smaakte heerlijk en man wat was het goedkoop. Daarna speelden we nog een potje Yahtzee (#livingontheedge) en gingen we slapen.

Dag 2: Donderdag 17 juli - Chillen bij het huis & op zoek naar de grote supermarkt
Op de tweede dag leek het ons handig om meteen flink boodschappen voor de hele week in te slaan, zodat we ons geen zorgen meer hoefden te maken over eten in huis. Er bleek een grote supermarkt in de buurt te zitten, maar die was wel maar tot 1 uur open. Waar wij om 11 uur achter kwamen. Dus hup hup, op naar de Supermarkt. Maar dat ging natuurlijk niet zo makkelijk als de bedoeling was. We hadden onze auto geparkeerd voor het huis, waar een huge hek omheen stond (echt groot, want ik kon er met mijn lange stelten niet overheen klimmen. Believe me, i tried). Het hek zou reageren op sensoren maar wat we ook probeerden, wij kwamen het terrein niet af... Vijf meisjes bij elkaar; het kan ook gewoon niet anders dan dat dit soort dingen gebeuren. Uiteindelijk bleek dat je een sleutel nodig had voor het hek (no shit sherlock) en die vonden we ergens aan een sleutelbos in onze enorme villa. Om tien over 12 vertrokken we naar de supermarkt- die helemaal niet groot bleek te zijn- waar we onze boodschappen haalden. De rest van de dag childen we keihard bij het huis en in het zwembad. Om twee uur 's middags ging de wijn open en lagen we in onze pool, met uitzicht over de bergen, met wijn en oooooh, wat is het leven goed. Mmmmm, zalig!

's Avonds gingen we barbecuen op de barbecue die bij het huis hoorde. Ik maakte een pastasalade met pasta, pesto, sla, tomaat, komkommer en feta. En Yoka maakte tomaten en courgettes met knoflook en olijfolie uit de oven. Een paar lapjes vlees van de bbq erbij en man, wat hadden we het goed :).

Dag 3: Vrijdag 18 juli - Op naar Sorrento (wat een ramp)
Op vrijdag wilden we naar een strand en er zou een strand moeten zijn in Sorrento. Ook wel in Vico Equence, wat dichter bij ons in de buurt was, maar we gingen naar Sorrento. We parkeerden onze auto in een goedkope parkeergarage, dicht bij het strand. Dat dachten we tenminste. Na anderhalf uur lopen, praktisch langs de kust maar over een weg zonder enige doorgaan naar daadwerkelijk de kust, vonden we het strand 'Marina Grande', wat echt een totale tegenvaller was. Naar mijn mening dan. Ik was ook al echt totaal naar de klote door anderhalf uur lopen door de hitte en vond 't allemaal maar helemaal niks:P Na drie uurtjes slapen op het strandje, gingen we op zoek naar een eettentje. Ik was inmiddels helemaal niet lekker en had totaal geen trek. Bij het eerste de beste restaurantje streken we neer en aten we prima, maar niet bijzonder. Ik ging zelf voor een capresesalade, die ik met moeite weg kreeg. The joy of always ziek worden op vakantie, wiehoe!

We namen de taxi terug naar de parkeergarage (hell no dat ik weer anderhalf uur zou lopen) en we keerden terug naar ons dorpje bovenop de berg. Overigens kwamen we nog wel langs een prachtig uitkijkpunt met een uitzicht over Sorrento.

Dag 4: Zaterdag 19 juli - Chillen bij het huis & opnieuw boodschappen doen
Op zaterdag hebben we de hele dag bij het zwembad gelegen. Man, wat was het lekker. Lekker zelf je eten maken met heerlijke Italiaanse ham en Parmezaanse kaas (mjam!) en lekker veel lezen, zonnen en kletsen met elkaar. Het was ZO lekker. Maar aan het einde van de middag kregen we allemaal een beetje de kriebels en moesten we even wat ondernemen. We gingen naar Vico Equence, waar we op een terrasje neerstreken en we boodschappen deden. Prima!

's Avonds kookte Yoka. Ze maakte een heerlijke risotto met champignons en courgette. En een heerlijk toetje! Van ingekookte wilde perziken in rosé met mascarpone. Omnomnom :). 's Avonds speelden we weer Yahtzee (hahaha te kneuterig) en dronken we limoncello en wijn.

Dag 5: Zondag 20 juli - Chillen bij het huis & totaal opgetut naar Positano
Voor de zondag hadden we in gedachten dat we eerst zouden chillen bij het huis en we dan aan het einde van de middag volledig opgetut naar de Amalfikust zouden gaan om Positano te bezoeken. En so we did! De tijd vloooooog voorbij overdag en voor we 't wisten zaten we, opgetut, in de auto naar Positano. En jemig, dat was me toch een autorit, holycrap. Stijl naar beneden van een berg op een weg met alleen maar haarspeldbochten, in the middle of totaaaaaale natuur. Heel bizar, maar ik was blij toen we weer op een normale weg zaten #heldopsokken.

Positano was een heel mooi dorpje. Met super veel kleine gekleurde huisjes allemaal tegen elkaar en op elkaar gebouwd, tegen een berg aan. Heel mooi! Maar ook heel toeristisch. We gingen in Positano uit eten bij een restaurantje aan het strand. Het zag er heel lief uit en we zaten op een heel mooi plekje, maar het eten was er niet geweldig. Ik had als voorgerecht ham met vijgen. Wat heel lekker was, maar omg, zo veel ham! Als hoofdgerecht ging ik voor de zeebaarsfilet met limoensaus, rozemarijnaardappeltjes en sla. De vis was heerlijk, maar de aardappeltjes vielen een beetje tegen helaas. Als toetje bestelde ik watermeloen, waarnaar ik ongeveer een halve watermeloen kreeg. Voor één persoon. Way too much! Maar wel lekker.

Het eten was dus niet echt geweldig en de rekening viel ook nog eens behoorlijk tegen. Bummer! Gelukkig was het stadje mooi. We reden terug via een andere route, door Sorrento, omdat Mikki 't ook niet echt zag zitten om die bergweg nu de andere kant op te rijden; omhoog (HELLINGPROEF!) in het pikkedonken. No thank you! (En god, wat was ik blij dat we de andere route namen).

Dag 6: Maandag 21 juli - Een bezoek aan Pompeii, de Vesuvius beklimmen en hele hele hele erge hagel
Aan het begin van de vakantie hadden we al besloten om maandag Pompeii te bezoeken. Eerste twijfelde ik of ik mee zou gaan, omdat ik nog steeds niet lekker was, maar alleen achterblijven in een huis in the middle of nowhere op een bergtop, vond ik ook niet echt een lekker alternatief. En dus ging ik mee.

We sjouwden 3 uur door wat er nog over was gebleven van de oude stad Pompeii en het was er mooi! Bizar om na te denken dat daar zoveel jaren geleden gewoon een vulkaanuitbarsting is geweest en ze dit er weer van terug hebben gevonden. Toch vond ik het niet zo mooi als ik me had voorgesteld. Ik vond het Forum Romanum in Rome echt duizend keer meer indrukwekkend..

Na Pompeii lunchten we ergens bij een raar restaurant waar ik een spinaziesalade bestelde met héél véél zout. Echt niet normaal, je zag de zoutkorrels echt liggen. En daarna gingen we door naar de Vesuvius, die we gingen beklimmen.

Met een busje reden we een stuk de Vesuvius op, tot we niet verder konden en daar stapten we uit om te voet verder te gaan. Schandalig trouwens wat je daar allemaal voor betaalt; 20 euro busretour en dan ook nog 8 euro entree voor de Vesuvius. Maar goed, het is vakantie ;).

We liepen/klommen naar de top van de Vesuvius waar we heel even een prachtig uitzicht hadden. We konden de hele krater bekijken en hadden een heel uitgestrekt uitzicht over Napels. Maar al gauw kwamen er wolken en zagen we niets meer. Zo bizar, we zaten gewoon echt ín de wolken! Je zag tien meter om je heen en daarna werd alles wit! Zoooo tof! (Instant A whole new world, van Aladdin in m'n hoofd).

Om vijf uur klommen we weer naar beneden en om 6 uur stonden we weer bij Pompeii. Wat ook echt wel net op tijd was, want het begon me toch een partij te onweren, regelen en hagelen! Er kwamen hagelstenen zo groot als tennisballen uit de lucht! Whuttttt! Nog nooit meegemaakt en kennelijk was het ook behoorlijk zeldzaam dat 't daar gebeurde.

Na al die avonturen van de dag reden we weer naar huis, om totaal stuck te komen in traffic. Om een uur of 8, half 9, waren we thuis en ploften we allemaal met een zak chips neer op de bank, op bed of op een stoel. De rest van de avond deden we NIKS meer. Wat een dag!

Dag 7: Dinsdag 22 juli - chillen bij het huis 
Op woensdag zouden we weer vertrekken en Amber en ik hadden behoefte aan nog een dagje niks doen bij huis. En dus bleven we dinsdag samen bij het huis, terwijl Mikki, Vera en Yoka een bezoek brachten aan Napels. Eigenlijk zouden ze met de boot naar Capri, maar het weer was helaas niet echt prachtig vandaag. Amber en ik zaten een hele tijd binnen, omdat 't echt met bakken uit de lucht kwam, maar om een uur of twee werd het mooi weer en hebben we toch nog vier uur in de zon liggen bakken. Heerlijk!

Daarna betrok het weer en zaten we in een gigantisch donkere wolk, in ons huisje, 8 km bovenop een berg. Aiiii. En het begon te onweren. En regenen. En ik haat onweer. Dus, dat was weer een mooie toestand. Ondertussen zouden Mikki, Vera en Yoka terug komen met de auto en reden zij midden in de wolken over bergweggetjes. Ook niet echt chill.

Gelukkig was alles rond een uur of 9 weer helemaal oké, waren we weer helemaal compleet en gingen we voor het laatst uiteten bij het enige restaurant in het dorp. Waar het eten super goedkoop, maar heel lekker was. De kok kwam bij ons aan tafel en vroeg wat we wilden eten. We mochten helemaal zelf kiezen wat we wilden, super nice! Ik ging voor een pasta met courgette, garnalen en tomaatjes. En het was heerlijk!

Daarna dronken we bij het huis nog limoncello (zelfgemaakt door de buurvrouw) en speelden we uiteraard nog een potje Yahtzee ;).

Dag 8: Woensdag 23 juli - terug naar huis
Woensdag zetten we allemaal vroeg de wekker om nog een uurtje bij het zwembad te kunnen liggen. Om half 11 vertrokken we weer richting Napels vliegveld, waar we om 3 uur de lucht in gingen. Wéér met z'n vijven in de fiat panda met zes koffers, maar dit keer wisten we de weg én wisten we hoe we 'm taktisch het best konden inpakken. De vlucht verliep helemaal goed en ik was blij toen we weer in Nederland waren :).

Het was echt een onwijs leuke vakantie die ik iedereen kan aanraden. Helaas heb ik er zelf niet 100% van kunnen genieten omdat ik gewoon echt de hele tijd een beetje ziek ben geweest, maar so be it. Heb je zin in een relaxte vakantie met een mooi huis voor 12 personen, die je ook met z'n 5en af kunt huren? Kijk dan eens op deze site, het is echt een tof huis!

Wij gaan volgend jaar weer een zelfde vakantie doen. Alleen dan waarschijnlijk in Griekenland, met een privéhuis aan het strand, in een iets bewoonder dorp. :) Wiehoe!

Ben jij al op vakantie geweest? En zo ja, waar heen?

Lees hier meer reisverslagen!

VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

zaterdag 26 juli 2014

Sushi To Go! Een sushibowl met zalm, avocado, komkommer, nori en soyasaus

In de categorie 'Superawesome gerechten'; de sushi-meeneem-maaltijd! Ik stap zo in de trein naar le boyfriend in Rotterdam en heb echt de beste to-go maaltijd ooit bij me. Vandaag kookte en fotografeerde ik weer duizend gerechten voor mijn kookboek en daar bleef natuurlijk eten van over. Zo at ik als lunch hamburgers, en eet ik vanavond in de trein sushi-bowl-to-go!

Nodig voor één persoon: 100gr verse zalmfilet (visboer) - 1 koffiekopje witte snelkookrijst - 10cm komkommer - 1/2 avocado - 1 eetlepel sesamzaadjes - sojasaus - mayonaise - 3 vellen nori

Kook de rijst in 8 minuten gaar. Snij de zalm, komkommer en avocado in stukjes. Meng in een kom. Doe de sesamzaadjes en stukken nori erdoor. Giet de rijst af en spoel met koud water zodat de rijst koud wordt. Doe de rijst ook in de kom, meng met alles en doe er wat soyasaus door. Top af met wat mayonaise en klaar!

Lekker om zo op te eten met stokjes of om mee te nemen (met een vork, hahaha charming). Awesome, right? :D

VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

Misschien vind je dit ook lekker:

vrijdag 25 juli 2014

Pannenkoeken met paprika, champignons en stroop

Dag leuke mensen! Daar ben ik weer! Terug van vakantie, wiehoe! En man oh man, wat heb ik het leuk gehad. Ik wil jullie er nog uitgebreid over vertellen, zoals ik altijd doe bij m'n reisjes, maar het is donderdagavond 12 uur 's nachts en ik moet naar bed. Darom alleen een heel kort snel blogje over mijn avondeten van vanavond. En dan krijgen jullie morgen, of overmorgen, m'n giga lange bogpost over de vakantie. Goed? :)

Na een week Italië kon ik even geen pasta meer zien en dus wilde ik vanavond iets anti-Italiaans eten. En wel sushi of pannenkoeken. Wie heeft er nou op één dag zin in sushi of pannenkoeken, zo random? Mio! Ik besloot vanwege het-salaris-is-nog-niet-gestort-en-ik-ben-net-terug-van-vakantie-probleem te gaan voor de pannenkoeken. El cheapo!

Nodig voor één persoon: 1/2 pak shaker pannenkoeken alleen melk toevoegen - melk - champignons - paprika's - stroop

Snij de champignons in stukjes. Heb je trouwens gezien hoe de mijne eruit zagen? Zou jij je champignons nog eten als ze zo in de koelkast liggen (#opvakantiegaanennietjekoelkastcontrolerenvantevoren)? Nou, ik wel dus. En het smaakte heerlijk ;-).

De champignons en paprika's snij je in stukjes en bak je in een pan met olijfolie tot ze mooi glazig en zacht zijn. Ondertussen mix je het pannenkoekenmeel met de melk. Schenk olijfolie in de pan, laat heet worden en bak je pannenkoek erin! Ik maakte drie pannenkoeken, belegde ze met de gebakken champi's en paprika's en deed er nog lekker veel stroop over. Omnomnomnomnom. Heerlijk gegeten!

VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

Misschien vind je dit ook lekker:

dinsdag 22 juli 2014

TIP: Geen satéprikkertjes in huis, ojee....

Joehoe vrienden! Het is weer eens tijd voor een suffe kooktip van iemanddieteweinigverstandvankokenheeftomertipsovertemogengevenmaarhettochdoet! En vandaag een suffe kooktip ter vervanging van satéprikkers. Want wie heeft er nou ooit satéprikkers in huis? Vast een heleboel mensen, maar ik dus niet. Als je ze in huis hebt, heb je ze voor altijd in huis (gaan die dingen ooit op?!) en als je ze niet in huis hebt, dan heb je vervanging nodig.

Kooktip #: How-to: Satéprikkers gebruiken terwijl je ze niet in huis hebt
Heel simpel: gebruik spaghetti! Sinds ik dit doe zijn satéprikkers totaal overrated! Oké, niet als je gaat barbecuen en je wil er een spiesje aan gaan rijgen, dan adviseer ik écht om toch satéprikker in huis te halen, maar als je een gerechtje hebt dat je dicht moet prikken, zoals wraps, of iets kleins wat je aan een prikkertje wil prikken, zoals een olijfje, dan kun je echt prima spaghetti gebruiken.

Bovendien kan spaghetti gewoon warm worden en blijft het dan gewoon een stokje, dus 't kan gewoon mee in de oven, als je je wraps in de oven klaarmaakt.

En wat dan ook nog awesome is; dat stukje spaghetti dat je in een wrap prikt om vervolgens in de oven mee te gaan; dat is me een partij lékker, zodra 't uit de oven komt! Het bovenste gedeelde, wat uit de wrap steekt, is een soort van bruin verbrand (maar evengoed lekker!) en het binnenste, wat in de wrap zit, is zacht gegaard. Oooh man, wat lekker.

Dus, nuttige tip hè? ;-)

KLIK HIER VOOR MEER KOOKTIPS VAN EEN KNULLIGE KOKKIN!

VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

Nu je dit weet kun je mooi een van de volgende gerechtjes klaarmaken:

maandag 21 juli 2014

Koken met restjes: Gevulde paprika's met couscous, kippendijen met komijn, gedroogde abrikoos, tomaat en feta

Hoi allemaal! Weten jullie nog die ene keer dat ik op facebook vroeg om inspiratie voor m'n avondeten, met een hele waslijst aan ingrediënten (zie hierrrr)? Ik kreeg toen allemaal goede reacties en maakte daaruit echt best een behoorlijk lekkere maaltijd. Een maaltje van restjes dus. En omdat 't zo goed lukte, hier het recept!

Nodig voor twee personen (ongeveer): 2 paprika's - 100gr kippendijen - 1 eetlepel gedroogde komijn - 1 tomaat - 5 gedroogde abrikozen - 2 eetlepels feta

Snij de kip in stukjes en giet er wat olijfolie over. Smeer in met komijn en laat dit even intrekken. Maak ondertussen couscous klaar, door de couscous te laten wellen in dezelfde hoeveelheid kokend water. De paprika's snij je doormidden, je haalt de zaadjes eruit en het stengeltje bovenaan en deze halve paprika's kook je ongeveer 10 minuten in een pannetje. Bak ondertussen de kip. Meng de couscous met gedroogde abrikoos (die je in stukjes hebt gesneden), tomaat en feta. Doe ook de kip erdoor zodra die klaar is en serveer de couscous in de halve paprika's. Twee paprika's per persoon en klaar ben je!

Het was dus echt wel een lekkere maaltijd, maar ik kan me nog herinneren dat het een klein beetje flauw was. Misschien lekker met een bosuitje erdoor o.i.d.? Hoewel dit echt al wel heel smakelijk was hoor! :)

VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

Misschien vind je dit ook lekker:

zondag 20 juli 2014

Herhaalrecept: Bladerdeegflapjes met kip, spinazie, zongedroogde tomaat en romkaas

Hoi! Dit is mijn 847e blogpost, mennn wat veel! Ik ben al een behoorlijke tijd aan het bloggen en heb daardoor al bijna duizend recepten online staan (wow!). Zo nu en dan blik ik eens terug op een recept van heel lang geleden, die de meeste lezers hier gemist zullen hebben, omdat er toen nog maar weinig mensen waren die mijn blogs bekeken. Vandaag dus opnieuw het recept voor bladerdeegflapjes met kip, spinazie, zongedroogde tomaat en roomkaas. Omdat dat héél lekker is :)

Nodig voor één persoon: 1 kleine kipfilet (150gr) - 1 hand verse spinazie - 4 zongedroogde tomaatjes - 2 eetlepels kruidenroomkaas

Snij de kipfilet in stukjes en bak gaar. Voeg vervolgens de spinazie aan de pan toe en laat die slinken. Doe de kruidenroomkaas erdoor en laat die mooi smelten. Snij de vier zongedroogde tomaatjes in stukjes en doe ook die door de saus. Verwarm ondertussen de oven voor tot 180C en laat 2-3 plakjes bladerdeeg ontdooien. Doe de saus op het plakje bladerdeeg en vouw dicht. Zet ze flapjes 25 minuten op 180C in de oven en klaar!

Een vet machtige maaltijd die wel echt super lekker is. Je kan er ook nog gekookte pasta bij in doen, als je een nog machtigere maaltijd wil. Mjam!

VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

Misschien vind je dit ook lekker:

zaterdag 19 juli 2014

Gewoon wat een studentje 's avonds eet op Foodness #10 - Meat Free Monday!

Er staat weer een nieuwe blogpost voor Foodness online! Dit keer over Meat Free Monday...

Als lezers en lezeressen van Foodness.nl zijn jullie volgens mij allemaal behoorlijk bewust met eten bezig. Je let op de gezondheid, de afkomst van ingrediënten of hebt een bepaalde allergie waardoor je niet voor bepaalde producten kiest. Zelf ben ik niet zo bewust met eten bezig; ik eet vooral waar ik zin in heb. Maar! Op één dag in de week, maak ik een uitzondering. Iedere maandag staat er bij mij de hele dag geen vlees of vis op het menu. Een bewuste keuze, omdat ik mee doe aan Meat Free Monday!

Lees de hele blogpost hierrrrr.

(Dit is een ingepland bericht en ik ben zelf op vakantie, dus ik hoop dat 't goed gaat met de links! Zo niet, dan vind je de blogpost ongetwijfeld ook hier.) 

VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

Misschien vind je dit ook leuk: