HOMEABOUTCONTACTMEDIA

zaterdag 25 oktober 2014

Te gast bij Radio 2 Spijkers met koppen!

Joehoeee mensen! Ik was net live op radio 2! :D En het was leeeeuuuukkkk!!! Ik mocht langskomen bij Spijkers met koppen, bij Dolf Jansen en Felix Meurders. En het was echt hilarisch. Ik vond het best wel spannend, live een minuut of 10 op Radio 2, wat behoorlijk goed beluisterd wordt, maar het viel uiteindelijk onwijs mee en ik vond het echt heel leuk. Man, ik kan zo een uur door ratelen. :D

We hebben gepraat over SOG'en, recepten om indruk te maken en over katervoedsel. Kijk & luister het fragment hier terug. Het is echt heel grappig, hahaha.

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog of uit m'n boek, let me know @lterveld of op faceboook!

Vette hap: Broodje hotdog met mayo, curry en gebakken uitjes

Goedemorgen mensen :). Vandaag is het zaterdagochtend en ik ben zo blij dat het weekend is! Chillen, chillen en chillen. Dat is de planning. Of nouja, ik ga straks eerst langs bij Radio 2 waar Dolf Jansen me gaat interviewen in Spijkers met Koppen (live, radio 2 12 uur!) en morgen viert Bas z'n verjaardag, maar de rest van de tijd ga ik in bed liggen en chillen, haha.

Gisteravond begon mijn weekend al heerlijk met een vrijdagmiddagborreltje op werk, daarna een vette hap thuis en toen een avondje - je raadt het al- chillen. ;) Wat ik at? Lees door!

Nodig voor één persoon: 4 hotdogs uit blik - 2 eetlepels mayonaise - beetje curry - lekker veel gebakken uitjes - 2 witte puntjes 

Nou en nu komt 'ie hoor: rocketscience! Doe de hotdogs met hun vocht in een pannetje en laat warm worden. Snij je witte puntje open, leg twee hotdogs in ieder puntje, smeer er mayo en curry over en top af met gebakken uitjes. KLAAR!

Normaal maak ik m'n hotdogs wel iets uitgebreider, ook nog met mosterd, zuurkool en augurken, maar dat had ik nu opeens allwmaal niet in huis. Dus dan maar zo. Mjam!

Het was lekker en vet en dat was het. Fijn weekend!

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

OOK LEKKER:

vrijdag 24 oktober 2014

Vet saai: Verse pasta napolitana met kaas en rucola

Hallo daar! Vandaag ben ik weer een klein beetje geland op aarde. Of nouja, ik moest wel. Ik had écht nog wel even op mijn roze wolk willen chillen, maar vandaag begon het gewone, werkende leven weer en lande ik op aarde. Mijn dag begon met een goed lange meeting over o.a. emailmarketing en het was uber interessant, nice! En toen was de dag alweer half voorbij, werkte ik nog eventjes en daarna...... GING IK LANGS DE BOEKWINKEL! Want vanaf vandaag ligt mijn boek verspreid door heel Nederland én een beetje in België in de winkels! Ik fietste allereerst langs Scheltema in Amsterdam op het koningsplein en ja hoor; Daar lag ie gewoon!! :D Super tof!

Daarna ging ik door naar de Bijenkorf, want - jaaaaa daar kwam ik gisteren ook zelf pas achter - Bijenkorf gaat mijn boek ook verkopen! Bijenkorf Amsterdam had 'm al wel binnen, maar hij lag nog niet in het schap. Jammer! Morgen ga ik nog even een keertje langs. Eventjes kijken of ik misschien een paar mag signeren? :D

Daarna ging ik door naar de AKO op Amsterdam Centraal, want ook daar wordt 'ie verkocht! Helaas hadden ze 'm nog niet binnen, maar hij wordt volgende week verwacht... Toen ging ik met de trein naar Rotterdam Centraal waar ik nog even de Bruna checkte. Daar hadden ze de hele dag nog geen boeken binnen gehad, dus weer mis..

MAAR desondanks kreeg ik vandaag al honderdduizend tweets, leuke berichtjes, tags op instagram en facebook van allemaal hele leuke mensen die het boek al binnen hebben!! SUPER leuk om jullie enthousiaste reacties te lezen guys! :D Ieder berichtje, iedere tweet of tag maakt mij vet blij haha :D.

Dus, ik zit alweer op m'n roze wolk hoor, haha. En ik ga er zo lang mogelijk van genieten ;-).

Ook awesome trouwens; de reacties op mijn laatste video! Heel leuk! Ik heb al een aantal potentiële winnaars gespot, maar wil je ook nog kans maken op de goodiebag + mijn kookboek? Check de video en doe mee! IK denk dat ik zaterdag de winnaar bekend ga maken en ook dan de pakketjes op de post ga doen. Maar dat hangt even af van of ik zaterdag een radiointerview heb of niet :).

Dus, nu over tot de orde van de dag: mijn avondeten. Ik at vanavond super saai. Omdat ik dus die tour langs boekwinkels had gemaakt, kwam ik pas laat bij vriendlief (die overigens jarig is vandaag) aan in Rotterdam. Hij had al gegeten, ik niet, en dus kocht ik een simpel pastaatje bij AH To Go. Ik ging voor verse tagliatelle, een napolitanasaus, rucola en wat strooikaas. Thuis flanste ik de maaltijd in elkaar en het was oprecht gruwelijk saai. Man, die saus, daar is echt heel weinig van te vinden. Niet vies, niet lekker, niet gewoon, niet smaakvol, best saai. Gewoon heel mwuh. Maar goed, helemaal niet erg, want daarna schoof ik een dik stuk Cheesecake naar binnen. Waarover ik deze typerende twitterconversatie hield.

Nou, dat was alweer donderdag 23 oktober! Morgen is het vrijdag en ik heb er zo veel zin in joh! Eerst even een goed drukke dag op werk, want twee dagen vrij hakt er best in, maar ik ga even heerijk aan de slag! En daarna is het vrijdagavond en dat is echt m'n allerfavorietste avond der avonden. Ik ga uberkneuterig The Voice kijken en wijn drinken en chips eten en bloggen en chillen en chillen en chillen. in m'n joggingbroek met grote warme sokken. KANNIETWACHTEN.

#KOOKBOEK
Niet genoeg aan mijn blog? Bestel HIER mijn kookboek met de 70 beste recepten van Gewoon wat een studentje 's avonds eet. Vandaag voor 23 uur besteld is morgen al in huis, woehoeeee! :D

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog, let me know @lterveld of op faceboook!

OOK LEKKER:

woensdag 22 oktober 2014

VIDEO: Hoe was de boeklancering, what's in the goodiebag & WIN goodiebag + kookboek!

HOI! Ik wilde vandaag per se nog een filmpje online zetten met de inhoud van de goodiebag van de boeklancering van mijn eerste boek! :D Ik vind de goodiebag persoonlijk awesome (haha) en de leuke mensen die er afgelopen dinsdag bij waren óók, dus dat belooft veel goeds :D

Kijk de video, ontdek wat er allemaal in de goodiebag zat EN WIN DE GOODIEBAG inclusief het KOOKBOEK! Dat wil je, toch? Check deze video!

Byebye :D

HEBBEN?
Je kunt mijn kookboek ook hier bestellen, of via Bol.com. Vanaf 23 oktober ligt 'ie ook in de winkels, o.a. bij Bruna en de Bijenkorf.

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog of kookboek, let me know @lterveld of op faceboook!

Feestmaal: Kip met roomkaas en zongedroogde tomaat in bladerdeeg met salade van rucola, pijnboompitten, tomaat en komkommer

Hoi allemaal! Vanavond at ik eiiiiiindeeeeelijk weer eens de kip in bladerdeeg! Daar had ik al een eeuwigheid zin in, maar ik vond het stom om over dit recept te bloggen, omdat 'ie ook in m'n kookboek staat. En ik wil natuurlijk dat jullie allemaal m'n boek gaan kopen :D Haha!

Maar inmiddels is het boek uit en kon ik dus eindelijk weer eens mijn favoriete gerechtje maken: kipfilet gevuld met roomkaas en zongedroogde tomaat in bladerdeeg. Eventjes in de oven en serveren met wat je lekker vindt (ik ging vandaag voor rucola, tomaatjes, komkommer en pijnboompitten) en je eet verrukkelijk.

Het uitgebreide recept vind je in mijn kookboek, in het hoofdstuk met de beste recepten. :D Dus, check 'm daar!

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog of uit mijn kookboek, let me know @lterveld of op faceboook!

OOK LEKKER:

Koken met drie lezeressen op RTV Noord Holland bij NH Leeft (22 oktober 14:00 uur)

Joehoe, het blijft maar doorgaan! Vorige week plaatste ik een oproepje op mijn blog om samen met mij te koken LIVE op televisie! Er meldden zich drie studenten aan die samen met mij vandaag voor RTV Noord Holland een heerlijke couscous hebben bereid. We kookten in een typische studentenflat in Uilenstede (Amstelveen)(Super thanks voor het lenen van jullie keuken!) en ondertussen stelde de presentatrice vragen. Ik vind het zelf een heel leuk item geworden. Op die dikke knoop op m'n hoofd na dan, haha. Het item duurt twintig minuutjes en je kunt het hierzo terugkijken. Enjoy!

HEBBEN?
Je kunt mijn kookboek hier bestellen, of via Bol.com. Vanaf 23 oktober ligt 'ie ook in de winkels, o.a. bij Bruna.

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog of kookboek, let me know @lterveld of op faceboook!

Kijk de boeklancering terug!

Het is je vást niet ontgaan dat ik gisteren mijn eigen kookboek heb gelanceerd! :D Pacific Westerpark was de locatie van mijn eerste echte boekpresentatie and it was awesome. Er werd gespeecht, Ondertussen.nl hield een interview met me, er werd gesigneerd (zo cool), geborreld, gegeten en het was allemaal  tof :D. Wil je een sfeerimpressie? Kijk hier het korte maar hele toffe filmpje van Ondertussen.nl terug!

HEBBEN!

Je kunt mijn kookboek hier bestellen, of via Bol.com en vanaf donderdag 23 oktober ligt 'ie in de winkel, o.a. bij Bruna!

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBEBLOGLOVIN |  TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog of kookboek, let me know @lterveld of op faceboook!